Weinbau: Gemeinde Merzhausen

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Weinbau in Merzhausen

In Merzhausen betreibt man traditionell Weinbau. Hier werden ca. 15 Hektar Wein der Rebsorten Müller-Thurgau, Gutedel, Spätburgunder, Grau- und Weißburgunder sowie Riesling angebaut. Zum Schönberg hin wachsen die Reben auf Kalkboden, auf der anderen Talseite zum Schwarzwald hin handelt es sich um eine Granit-Gneis-Verwitterung. Das Ergebnis sind frische, fruchtige, überwiegend trockenausgebaute Weine mit einem Säuregehalt von 4,5 bis 7 Promille.

Frohe Einkehr
Direktverkauf und über die eigene Gastronomie.
Telefonnummer: 0761 409098
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Ökologisches Weingut und Brennerei Andreas Dilger
Anbaugebiet: Schönberg - Merzhausen und FR-St. Georgen
Telefonnummer: 0761 1377111
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Stiftungsweingut Freiburg
Verkauf im Jesuitenschloss
Telefonnummer: 0761 404714
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